बिलासपुर। दीपावली त्यौहार नजदीक है और इसी के साथ मिठाइयों की मांग भी तेजी से बढ़ी है। ऐसे में मिलावटी मिठाइयों से लोगों के स्वास्थ्य को खतरा न हो, इसके लिए खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने जिलेभर में बड़ी कार्रवाई शुरू की है।
कलेक्टर संजय अग्रवाल और नियंत्रक खाद्य एवं औषधि प्रशासन के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों अविषा मरावी और अंकित गुप्ता के नेतृत्व में टीम ने डेढ़ दर्जन से अधिक मिठाई दुकानों पर छापेमारी की। टीम ने कई जगहों से मिठाइयों के नमूने लेकर जांच के लिए भेजे हैं।
निरीक्षण के दौरान लिए गए कुछ नमूने-
हरिओम स्वीट्स, तखतपुर: बूंदी लड्डू, काजू बर्फी
सत्यम स्वीट्स, तखतपुर: रोल बर्फी
रॉयल स्वीट्स, राजेंद्र नगर: बेसन पात्रा
महेश स्वीट्स, तारबाहर: काला जामुन
बेकर्स फर्म, तारबाहर: मथुरा पेड़ा
दिल्ली स्वीट्स, रिंग रोड: गोंद लड्डू
इन सभी नमूनों को जांच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला रायपुर भेजा गया है।
टीम ने इसके अलावा मनोज स्वीट्स (मुगेली नाका), महामाया स्वीट्स (मुंगेली नाका) और सूर्या रॉयल स्वीट्स (पुराना बस स्टैंड) में भी औचक जांच की।
विभाग ने बताया कि जांच रिपोर्ट आने के बाद दोषी दुकानों पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत कड़ी कार्रवाई की जाएगी। साथ ही, विभाग की चलित खाद्य प्रयोगशाला वैन (मोबाइल वैन) के जरिए ग्रामीण और शहरी दोनों क्षेत्रों में मिठाइयों और अन्य खाद्य पदार्थों की मौके पर ही जांच की जा रही है।
अधिकारियों ने बताया कि यह अभियान दीपावली तक लगातार जारी रहेगा, ताकि नकली खोवा और घटिया मिठाई की बिक्री पर पूरी तरह रोक लगाई जा सके और लोगों के स्वास्थ्य की सुरक्षा सुनिश्चित हो।
